海のごちそうフェスティバル
日本財団「海と日本プロジェクト」の一環として、10月21日(土)・22日(日)東京都の二子玉川で、
海のごちそうフェスティバルが行われました
新渡戸文化高等学校の生徒さん達が弊社製品を紹介し販売をしてくれました
海のごちそうフェスティバルに新渡戸文化高等学校の生徒が参加しています! | 学校法人 新渡戸文化学園 (nitobebunka.ac.jp)
深海魚のメヒカリを使った、メヒカリ唐揚とメヒカリを加工する際に出るアラ作ったメヒカリ魚醤
入りのぽん酢の2種類を紹介してくれました
ロンドンブーツ1号2号の田村亮さんも一緒に販売のお手伝いもしてくれました
上記新聞がその時の記事です @水産経済新聞
開催される前に新渡戸文化高等学校の生徒さん達が事前に会社訪問をしていただき、
弊社の取組や想いを真剣に聞きメモを取ってくださっていました
未来の子供達を牽引していく、現役高校生の目線で何を感じ、当日はどのように伝えてくださった
のかとても興味深いし、現役高校生が深海魚や未利用魚に関心をもってくれている事がとても嬉しかったです
食糧不足とか食料自給率の低下と言われている時代だからこそ、深海魚や未利用魚を見直していただる、とても良い機会だと思います
まずは気づき、提議し、解決策をさぐる
このサイクルを回す世の中の仕組みが継続していけたら、とても良い社会になるか思います
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